Lorsqu'il a été annoncé que le Tour de France 2022 se rendrait en Suisse, la ville hôte de Lausanne était déjà tournée vers l'avenir.
Siège du Comité International Olympique (CIO) et de nombreuses Fédérations sportives internationales, la ville située sur les rives du lac Léman a accueilli l'arrivée de la huitième étape samedi 9 juillet. Après un furieux sprint en montée, le Belge Wout van Aert s'est imposé au sommet de la côte menant au Stade Olympique de Lausanne. Ce fut un événement mémorable pour les dizaines de milliers de spectateurs présents, et une occasion pour la ville suisse de se positionner résolument comme un hôte d'événement engagé dans la durabilité.
Durable dès le départ
Avec l'agence de développement durable The SHIFT, basée à Lausanne, le comité d'organisation local (COL) avait intégré dès le départ des initiatives respectueuses de l'environnement dans ses opérations, afin de créer un événement durable et de laisser un héritage à la ville et à tous les événements sportifs locaux.
Travaillant conformément aux Directives de durabilité de l'UCI et en synergie avec l'organisateur du Tour de France, Amaury Sport Organisation (ASO), le COL s'est fixé des objectifs clairs en ce qui concerne certains des Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. Le but était de piloter un système de développement durable, de collecter des données sur les émissions et de définir des objectifs de référence. Voici les efforts déployés et les résultats obtenus dans les cinq principaux domaines ciblés.
Mobilité intelligente (smart mobility) – ODD 9 : Industrie, innovation et infrastructure
Outre l'augmentation de la capacité des transports publics, une communication ciblée a été mise en place pour promouvoir la mobilité intelligente auprès des collaborateurs de l’organisation et des spectateurs, qui ont bénéficié de tarifs spéciaux pour les transports publics locaux.
Objectif : 80 % des déplacements effectués par le biais de la mobilité active et des transports publics.
Résultat : 90 % des déplacements effectués par le biais de la mobilité active et des transports publics.
Gestion des déchets et maximisation de l'économie circulaire – ODD 12 : Consommation et production responsables
Des bénévoles de l'environnement ont sensibilisé le public à l'importance de la gestion des déchets. Les conseils locaux situés le long de l'étape ont été impliqués dans des actions environnementales, et une campagne de sensibilisation a été menée sur l'importance des 4 R, refuse, reduce, reuse, recycle (refuser, réduire, réutiliser, recycler).
Objectif : moitié des déchets réutilisés et/ou recyclés.
Résultat : 40 % des déchets provenant des activités ont été recyclés et/ou réutilisés.
Alimentation saine et locale – ODD 3 : Bonne santé et bien-être
Objectifs : une offre alimentaire durable grâce à 50 % d'aliments locaux, 25 % d'aliments biologiques, 25 % de plats vendus végétariens et/ou végétaliens.
Résultats : 41 % d'offre alimentaire durable, dont 80 % d'aliments locaux, 25 % d'aliments biologiques et 8 % de plats vendus végétariens et/ou végétaliens.
En outre, la vaisselle utilisée à la cantine publique était réutilisable, et les fournisseurs ont été invités à adhérer à une charte d'engagements en matière de développement durable.
Accessibilité et inclusion – ODD 10 : Réduction des inégalités
Objectif : au moins deux sites dédiés aux personnes handicapées, avec 55 sièges pour les personnes à mobilité réduite et une description audio.
Résultats : deux plateformes pour suivre la course ont été mises à disposition et ont été utilisées par 15 personnes qui se sont déclarées très satisfaites du le service offert. La description audio n'a fait l'objet d'aucune demande.
Énergie, eau et climat – ODD 7 : Energie propre ; ODD 6 : Eau propre ; ODD 13 : Lutte contre le changement climatique
Objectif : 100 % de la consommation d'énergie et d'eau contrôlée et optimisée, 100 % d'énergie renouvelable utilisée par le COL avec moins de 1’000 tonnes d'émissions de carbone provenant d'activités sous son contrôle direct.
Résultats : des fontaines d’eau ont été mises à la disposition des spectateurs, et les toilettes publiques étaient des toilettes sèches. Le COL a utilisé 100 % d'énergie renouvelable, et le groupe électrogène installé par ASO a fonctionné avec du biocarburant certifié.
En plus de ces cinq domaines spécifiques, le COL s’est distingué en matière d'environnement et de biodiversité dans les domaines suivants :
L'environnement et la biodiversité grâce au respect des parcs naturels le long du parcours, à des efforts particuliers pour éviter la production de déchets et minimiser l'impact de la présence de la course dans les zones sensibles, ainsi qu'à la limitation des survols d'hélicoptères VIP.
L'hébergement avec la promotion des hôtels labellisés Swisstainable et des informations faciles à trouver pour les personnes handicapées.
L'éducation avec par exemple des activités scolaires sur le thème du Tour et de l'Année du vélo (dans le canton de Vaud).
Un engagement continu
Avant même la planification de l'étape du Tour de France, Lausanne était déjà proactive dans le développement d'événements durables grâce à sa plateforme KIT MANIF, une boîte à outils destinée aux organisateurs pour les aider à organiser des événements responsables et durables.
Pour le Grand Tour, les engagements de la Ville de Lausanne ont été renforcés par des actions propres au Tour de France, l'un des membres fondateurs de la Charte des 15 engagements éco-responsables, sous l'impulsion du Ministère français des Sports et du Fonds Mondial pour la Nature (World Wildlife Fund - WWF) France.
Afin de s'assurer que les efforts réalisés ne sont pas uniquement ponctuels, un rapport de durabilité post-événement a été produit et la ville de Lausanne met ses connaissances et son expérience au profit des autres villes hôtes du Tour de France. En outre, dans le cadre d'une nouvelle stratégie touristique et sportive de la ville, le financement des événements comprendra des exigences et des lignes directrices claires en matière de durabilité.
La ville de Lausanne a également pour objectif futur de certifier son Département des Sports ou un événement majeur de la région selon la norme ISO 20121 : 2012.